薪をイメージした食べ物といえば、クリスマスのヴッシュドノエルが有名ですよね。

北欧では、カシの木をクリスマスの燃やすと一年無病息災で過ごせるという言い伝えから、カシの木をイメージしたお菓子としてクリスマスに食べられるようになった、という説もあるようです。

そして、もうひとつ薪をイメージしたお菓子があるんです！

それが、大阪府北東部の島本町にお店があるナポリの薪窯で焼くナポリピッツァのお店、Fornistaさんで販売されているスティックフィナンシェ「Legna（レーニャ）」です。（legna＝イタリア語で薪）

当店の薪をモチーフに作っていただいたということで、とても嬉しいですね。

Fornistaさんのピザは、よく焼く・焦がしぎみに焼くという意味のBen cotta（ベンコッタ）と呼ばれる焼き方が特徴で、薪窯ならではの香ばしさを存分楽しめます。

名神大山崎インターからすぐ近くですので、こちらに来られた時は、ぜひお立ち寄りください！

〒618-0011　大阪府三島郡島本町広瀬４丁目２３−２

TEL.075-555-8752